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Una farina dal buono contenuto di carboidrati ma scarso quello di proteine. è particolarmente indicato per la preparazione di prodotti funzionali.
E’ ricca di beta glucani che contribuiscono al mantenimento dei livelli normali di colesterolo nel sangue.
CONSIGLI D’USO: dolci soffici e biscotti
Disponibile in confezioni da: 1Kg
Weight | 1 kg |
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Imballaggio | Pacco da 1 Kg |
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