• 140 g. Fiocchi di avena
• 120 g. Farina integrale (la Nostra)
• Un cucchiaino di lievito
• Mezzo cucchiaino di bicarbonato
• 100g di zucchero di canna ( io ne metto 50 perché già l’uvetta è dolce)
• 110 ml di latte
• 60 g di Girasolio (il nostro)
• una manciata di uvetta disidratata ammollata precedentemente
• due manciate di gocce di cioccolato

Forno statico a 180 – finché non sono belli dorati

Grazie Martina per la ricetta

Ricetta con utilizzo della farina integrale (la nostra)

• 1 uovo
• 15 g zucchero
• 25 g burro
• 200 g latte
• 125 g farina avena
• 6 g lievito per dolci

Oltre a sali minerali e vitamine, la farina di Avena apporta anche diversi benefici al nostro corpo:

diminuzione dei livelli di colesterolo cattivo, stimolazione del fegato a produrre lecitina e depurare l’organismo, miglioramento della regolarità intestinale grazie alle fibre, riduzione dei livelli di zucchero nel sangue grazie alla fibra solubile, impatto positivo sulla perdita di peso, accelerazione nel processo di rigenerazione dei tessuti grazie a una quantità importante di proteine

• Pan Cake d’Avena 100%
• Interessante l’uso di oli essenziali….ottimi
• 25 g farina d’avena
• 25 g crusca d’avena
• 1cucc.yogurt greco oppure kefir
• 1albume oppure acqua
• 1gg olio essenziale limone
• 1gg olio essenziale arancia

Ricetta con utilizzo della crusca di avena